xplore

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Χοιρινή πανσέτα Μυκόνου με μουστόμελο και πορτοκάλι (βήμα-βήμα)

Χοιρινή πανσέτα Μυκόνου με μουστόμελο και πορτοκάλι... Υλικά 1 κιλό Πανσέτα Μυκόνου 2 κουτ. μουστόμελο (Πετιμέζι) 2 κόκκοι Κάρδαμο ½ Πορτοκάλι 2 φλιτζ. Ζωμό...

Από τη βεράντα, στο πιάτο!!

  Της γεωπόνου Χριστίνας Χρόνη Από εδώ και πέρα θα αρωματίζετε με φρεσκοκομμένα μυρωδικά τις μαγειρικές σας δημιουργίες!! Θα φτιάχνετε σαλάτες με τα πιο νόστιμα και...

Πως λιώνουμε τη σοκολάτα!! (βήμα-βήμα)

Όσοι φτιάχνουν λιχουδιές που θα χρειαστεί και σοκολάτα, συνήθως την λιώνουν σε Μπεν Μαρί. Υπάρχει όμως κι άλλος τρόπος, πιο εύκολος, αρκεί να... έχετε φούρνο...

Tips & Tricks: 10 Απίθανα μυστικά της κουζίνας, για το γιορτινό τραπέζι!!

Το μαγείρεμα, γενικά, χρειάζεται καλή προετοιμασία, κόπο και τρόπο!! Το μαγείρεμα για το Γιορτινό τραπέζι είναι μια πολύ πιο δύσκολη υπόθεση!! Πολλά και δύσκολα...

Πως θα κρατήσετε ολόφρεσκο ένα κέικ!! Έξυπνο τρικ!!

Ένα πεντανόστιμο κέικ ή μια τούρτα που κόψαμε και μας περίσεψε, πως θα το προστατέψουμε ώστε να το ευχαριστηθούμε και την επόμενη ημέρα?? Οι...

Ο Απόλυτος Τρόπος υπολογισμού για το Αλκοόλ και τον Πάγο, που χρειάζεστε για τα Πάρτυ των Γιορτών!!

Αναρωτιέστε αν υπάρχει τρόπος με τον οποίο να μπορείτε να υπολογίζετε την ποσότητα του αλκοόλ που χρειάζεστε κάθε φορά - και μάλιστα με ακρίβεια...

error: Content is protected !!