Για να αποφύγετε την πικρή γεύση που αρκετές φορές αφήνει το κόκκινο κρασί κατά το μαγείρεμα των φαγητών,…
ρίξτε προς το τέλος του μαγειρέματος, λίγη μαύρη σοκολάτα!!
Η πικρίλα θα εξαλειφθεί, το φαγητό σας θα γίνει πιο γλυκό και η σάλτσα θα μοιάζει σαν να την έχετε γυαλίσει!!