Ήξερες ότι, αν δεν έχετε ζυγαριά τότε η αντιστοιχία των υλικών είναι…
Δοσολογία: Αν δεν έχετε ζυγαριά τότε η αντιστοιχία των υλικών είναι:
α) για υγρά υλικά (νερό, βούτυρο, λάδι, κρασί, γάλα κλπ):
- 1 ποτήρι κρασιού = 100 γρ. και
- 1 φλυτζάνι = 200 γρ.
β) για στερεά
υλικά:
- 1 φλυτζάνι αλεύρι = 100 γρ.,
- 1 φλυτζάνι ζάχαρη = 200γρ,
- 1
φλυτζάνι ζάχαρη άχνη = 140γρ και - 1 φλυτζάνι τυρί τριμμένο = 100γρ.