Quem faz iguarias que também vai precisar de chocolate, eles geralmente derretem em Ben Marie. Mas existe outra maneira, mais fácil, contanto que você tenha um microondas:
– Κόψτε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια
– Βάλτε την σε μπολ με λιγάκι νερό
– Ζεστάνετε στα μικροκύματα από 30 segundos para 1 minuto, fino
– Ανακατέψτε με ξύλινο σκεύος
– Αν δεν έχει λιώσει αρκετά στα μικροκύματα θα λιώσει όταν θα την ανακατέψετε. Se você precisar, coloque o chocolate de volta no microondas por alguns segundos
– Αν προσθέσετε και λίγο βούτυρο θα είναι ότι πρέπει για να την αλείψετε στα κέικ… και γιατί όχι και στο ψωμάκι σας…
* Adicione a manteiga ao tirar o chocolate do microondas!!