Quem faz iguarias que também vai precisar de chocolate, eles geralmente derretem em Ben Marie. Mas existe outra maneira, mais fácil, contanto que você tenha um microondas:
– Corte o chocolate em pedaços pequenos
– Coloque em uma tigela com um pouco de água
– Aqueça no microondas de 30 segundos para 1 minuto, fino
– Misture com um utensílio de madeira
– Se não derreter o suficiente no microondas, irá derreter quando você misturá-lo. Se você precisar, coloque o chocolate de volta no microondas por alguns segundos
– Se você adicionar um pouco de manteiga será tudo que você precisa para espalhar nos bolos… e porque não no seu pão…
* Adicione a manteiga ao tirar o chocolate do microondas!!
