Il tesoro di Tatoi!! Vini rari e Chivas per l'intronizzazione di Elisabetta [foto]

Un altro raro, particolare, tesoro svelato man mano che procedono i lavori per la promozione dell'ex tenuta reale di Tatoi. Tra le migliaia di oggetti, a cura della Direzione per la Conservazione dei Monumenti Antichi e Moderni del Ministero della Cultura, include un gran numero di vini e liquori rari, in bottiglie ormai considerate oggetti storici e con etichette da collezione.

Come affermato dal Ministro della Cultura e dello Sport Lina Mendoni, "La cantina di Tatoi, oltre al suo significativo valore da collezione, ha un interesse scientifico e di ricerca estremamente grande. Il lavoro di promozione di p. la proprietà reale è complessa e richiede conoscenze specialistiche, in molte aree diverse. Per la valutazione della cantina, collaboriamo con scienziati esperti, che possiedono il know-how, sia a livello enologico, così come in tutto,quanto alla sua documentazione storica. il nostro obiettivo è, con il completamento del progetto di restauro e riuso come museo dell'edificio del Palazzo, la sezione collezione, che a discrezione degli esperti possono essere esposti, per trovare posto nello spazio esistente della cantina del Palazzo. La cantina di Tatoi, una collezione storica, oltre cinquant'anni, di particolare pregio culturale ed enologico, sarà visitabile".

Sono in corso i lavori di manutenzione della cantina Tatoi da parte del competente Servizio del Ministero della Cultura e dello Sport e si prevede che svelino ancora più tesori storici ed enologici. Già, in 235 le scatole sono state archiviate approssimativamente 4000 bottiglie di vino e bibite, con etichette di particolare pregio - artistico e storico -, anche rare lattine di bibite, che all'epoca non venivano importati in Grecia. Si segnala che alcuni dei vini e delle bevande alcoliche sono idonei al consumo, nonostante le condizioni problematiche, in cui si trovavano. Il lavoro continua con l'esame 300 ancora scatole, per valutare lo stato delle bottiglie.

Tra i rari vini presenti in collezione, Le bottiglie Château Margaux sono incluse, Castello di Vincennes e Castello Rothschild, così come bottiglie per bevande da collezione, come lo speciale imbottigliamento del whisky Chivas in una bottiglia di ceramica in occasione della celebrazione dell'intronizzazione della regina Elisabetta d'Inghilterra. a fianco, c'è una ricca collezione di bottiglie, con etichette della produzione dell'azienda stessa.

Compiti di un consulente speciale per la valutazione della cantina Tatoi, ha intrapreso -pro bono- la cantina ACHAIA KLAUS, con la firma di un Protocollo di Cooperazione tra il Ministero della Cultura e dello Sport e l'azienda. Responsabile da parte dell'azienda è Periklis Baltas, Responsabile della Storia dell'Archivio. ACHAIA KLAUS è la prima azienda vinicola greca, che è stata fondata in 1861 ed è attivo, ininterrottamente, fino ad oggi. È una cantina moderna, che gestisce anche un complesso Museo dell'Arte del Vino. I dirigenti specializzati dell'azienda, mettere a disposizione il proprio know-how ed esperienza in merito alla valutazione e promozione della cantina. In particolare, si sono impegnati a valutare le bottiglie della tenuta e a separarle, a seconda della loro rarità e condizione, in prodotti di alto valore, per rarità e interesse enologico o idoneo per esposizione.