Coloro che fanno prelibatezze che avranno anche bisogno di cioccolato, di solito lo sciolgono a Ben Marie. Ma c'è un altro modo, Più facile, basta che tu abbia un microonde:
– Tagliare il cioccolato a pezzetti
– Mettilo in una ciotola con un po' d'acqua
– Scaldare nel microonde da 30 secondi a 1 minuto, sottile
– Mescolare con un utensile di legno
– Se non si è sciolto abbastanza nel microonde, si scioglierà quando lo mescoli. Se avete bisogno di, rimettere il cioccolato nel microonde per qualche secondo
– Se aggiungete un po' di burro sarà tutto quello che vi servirà per spalmarlo sulle torte… e perché no nel tuo pane…
* Aggiungete il burro quando togliete il cioccolato dal microonde!!
