I vasi sul balcone è folta, mentre bancarelle di popolari e negozi di alimentari sono pieni di spezie. basilico, prezzemolo, origano, menta, dragoncello, timo, rosmarino, menta e tutto,altro mettere la mente hanno il loro onore e usato fresco, dare sapore e aroma ai piatti…..
tuttavia, la maggior parte se non tutti- Essi sono particolarmente vulnerabili, su’ e ha bisogno di scarico in modo che abbiamo in abbondanza e mai perdere il nostro, anche in inverno. Se questo accade mentre ancora fresco, manterrà maggior parte delle loro proprietà benefiche.
Per che cosa fare:
1. Tagliare dalla pentola l'erba di vostra scelta o acquistati dal mercato.
2. Lavato con acqua fredda e poi drenare bene in colino. Se avete bisogno di, lascia poco tempo su carta assorbente.
3. Facciamo un bouquet e cravatta con lo spago.
4. Lasciate che il profumo appeso in ombra. Per evitare senza polvere grappolo, siamo in grado di coprire con il sacchetto di carta, tuttavia fare qualche buco di ventilare adeguatamente. in 3 qualche settimana saranno pronti (sarà facile capire quando si strofinò le mani).
5. Grattugiare la fragranza e conservati in vaso. Mantenuto per almeno un anno.
2. Lavato con acqua fredda e poi drenare bene in colino. Se avete bisogno di, lascia poco tempo su carta assorbente.
3. Facciamo un bouquet e cravatta con lo spago.
4. Lasciate che il profumo appeso in ombra. Per evitare senza polvere grappolo, siamo in grado di coprire con il sacchetto di carta, tuttavia fare qualche buco di ventilare adeguatamente. in 3 qualche settimana saranno pronti (sarà facile capire quando si strofinò le mani).
5. Grattugiare la fragranza e conservati in vaso. Mantenuto per almeno un anno.
Tip1:
Un altro modo rapido di asciugatura è il seguente: tagliato in piccoli pezzi l'aroma di vostra scelta, lavaggio, ceppo e collocare in lamiera. Mettere in forno, a 90 ° C, con la porta socchiusa. E 'pronto quando strofinato le mani.
tip2:
La stessa procedura è seguita da zenzero, che è ideale per le marmellate.