苹果, 是理想的健康零食!! 问题开始于
这种美味的水果开始变黑, 清洁后不久
切割它, 获得难看的外表!!……
这种美味的水果开始变黑, 清洁后不久
切割它, 获得难看的外表!!……
如果你想知道出了什么问题:
苹果 (像许多其他水果一样) 当我们清洁和切割它们时, 它们由于暴露在空气中而氧化, 导致它们很快晒黑. 此,
当然, 这并不意味着他们会破坏或改变他们的口味, 作为
晒黑是他们的正常反应 (酶法变色).
当然, 这并不意味着他们会破坏或改变他们的口味, 作为
晒黑是他们的正常反应 (酶法变色).
至于解决方案，很简单，也很实用:
1. 将切好的苹果浸泡在一碗冷水和柠檬汁中. 混合
1 每汤匙柠檬汁 1 一杯水. 柠檬酸
柠檬中所含的成分有助于防止氧化.
1 每汤匙柠檬汁 1 一杯水. 柠檬酸
柠檬中所含的成分有助于防止氧化.
2. 另外, 你可以用菠萝汁, 酸橙汁或柠檬汁和菠萝的混合物. 利用 1 每杯菠萝汁一汤匙柠檬汁.
3. 很多, 当然, 他们还让它们浸泡在普通的碳酸水中。将它们放入冰箱，直到您将它们提供给客人为止.
4. 如果你想保留它们更长时间
(例如一周), 浸泡后, 排出多余的液体
并将它们放入密封袋中并存放在冰箱中. 它们的储存时间可能会根据苹果的类型和新鲜程度而有所不同.
(例如一周), 浸泡后, 排出多余的液体
并将它们放入密封袋中并存放在冰箱中. 它们的储存时间可能会根据苹果的类型和新鲜程度而有所不同.