Comment faire bouillir des œufs sans les casser;

Il existe deux options de base pour peindre les œufs. La première consiste à faire bouillir vos œufs d'abord, puis à les tremper dans la peinture et la seconde à les peindre avec.. Dans tous les cas, il existe de petits secrets qui vous permettront d'économiser du temps et des efforts mais également de minimiser les pertes.!

* La température compte!

Une règle de base pour ne pas casser les œufs est d'avoir à peu près la même température que l'eau. Il serait donc bon de les sortir un peu plus tôt du réfrigérateur et de les laisser à température ambiante pendant quelques heures.. S'il y a un changement brusque et important de température, provoquera une contraction ou une expansion brusque de la coquille de l'œuf, quelque chose qui entraînera sa rupture ou sa fissuration.

* Ne les pressez pas - laissez-les respirer

Pour éviter de les serrer ensemble dans le pot, placez une petite couche à la fois pendant que vous pouvez mettre un petit chiffon sur le fond, qui absorbera les vibrations lors de l'ébullition.

* Éteignez le feu si vous ne voulez pas pleurer… des œufs cassés

Une attention particulière est nécessaire pendant la cuisson. Si vous ne baissez pas le feu, vous aurez plusieurs pertes alors assurez-vous au moins de réduire la température. La meilleure astuce est cependant dès que l'eau commence à bouillir, pour éteindre complètement le feu et n’ laissez le pot couvert sur l'œil pendant 15 avec 20 procès-verbal (fonctionne également dans les cuisinières à gaz). Ainsi je’ acquiert des œufs parfaitement cuits, mais sans rendre ton jaune vert.

* Le vinaigre et le sel font également l'affaire!

Si vous jetez du vinaigre et du sel dans l'eau, même si un œuf craque, les pores de la coquille se sont dilatés agissant comme un bouclier protecteur afin que le blanc d'œuf et le jaune ne se répandent pas dans l'eau.

* Suivez les instructions étape par étape

Si vous utilisez de la peinture prête à l'emploi, suivez exactement les instructions pour calculer le temps nécessaire pour les laisser immergées dans celle-ci.. Ensuite, retirez soigneusement les œufs peints avec une grande cuillère, laissez-les sécher sur un carton ou un grand plat..

* Décorez-les et ayez un bon croquant!

Une fois les œufs peints secs, polissez-les avec de l'huile d'olive et préparez vos tirages., à moins qu'il n'eût choisi à l'avance la technique d'impression avec des feuilles et des collants. Si vous avez le temps et l'humeur, vous pouvez les peindre avec un pinceau spécial.

fin, placez le support dans un panier que vous décorerez avec des rubans rouges et autres ornements pour rendre encore plus Pâques!!