L'agronome Christina Chroni
Désormais vous parfumerez vos créations culinaires avec des herbes fraîchement coupées!! Vous préparerez des salades avec les légumes les plus délicieux et les plus bénéfiques. Pourquoi, simplement, à partir de maintenant tu cultiveras tout toi-même……
votre terrasse!!
Que diriez-vous de l'avoir quand vous voulez, fraîchement coupé et parfumé
feuilles de romarin, basilic, menthe et lavande; Faites-le
salades de légumes fraîchement coupés;
feuilles de romarin, basilic, menthe et lavande; Faites-le
salades de légumes fraîchement coupés;
N'y pense pas trop!!
Même
si vos connaissances en jardinage sont absolument rudimentaires,
vous pouvez recevoir dans votre espace - dans la cuisine, sur le balcon ou dans
véranda- plusieurs de vos herbes et légumes préférés.
si vos connaissances en jardinage sont absolument rudimentaires,
vous pouvez recevoir dans votre espace - dans la cuisine, sur le balcon ou dans
véranda- plusieurs de vos herbes et légumes préférés.
Graines ou plantes;
Nous commençons par une question: Vous envisagez d'acheter des graines ou des jeunes plants; la
la deuxième option a plus de chances de succès et rapidement
résultats, car une fois que les plantes ont déjà poussé et
à condition qu'ils "s'installent" là où vous les plantez, tu peux
deux à trois semaines pour commencer à couper leurs folioles. elle
la seule chose à laquelle il faut faire attention est d'acheter des plantes saines. Selon
leur choix, jetez ceux qui sont faibles et friables
pousses.
la deuxième option a plus de chances de succès et rapidement
résultats, car une fois que les plantes ont déjà poussé et
à condition qu'ils "s'installent" là où vous les plantez, tu peux
deux à trois semaines pour commencer à couper leurs folioles. elle
la seule chose à laquelle il faut faire attention est d'acheter des plantes saines. Selon
leur choix, jetez ceux qui sont faibles et friables
pousses.
Les graines, de l'autre côté, ils peuvent s'avérer plus économiques,
puisqu'un sachet peut vous « donner » jusqu'à 50 plantes. Avant eux
acheter, vérifiez si vous êtes dans la saison des semailles. Pour mieux
résultats, ne les semez pas dans le sol en premier lieu. Placez-les
entre des serviettes en papier mouillées pendant un à deux jours, puis
transplanter ceux qui ont germé dans le sol.
puisqu'un sachet peut vous « donner » jusqu'à 50 plantes. Avant eux
acheter, vérifiez si vous êtes dans la saison des semailles. Pour mieux
résultats, ne les semez pas dans le sol en premier lieu. Placez-les
entre des serviettes en papier mouillées pendant un à deux jours, puis
transplanter ceux qui ont germé dans le sol.
Dans des massifs ou des jardinières;
Dans les deux! Tant d'herbes, autant que l'horticulture peut le faire
pousser soit dans la terre de jardin, soit dans de grands pots de plantation. elle
la question cruciale est de savoir dans quel mélange de sol vous allez les planter. Quant au
herbes, serait préférable, mais pas impératif, évitez-les
des mélanges riches en matière organique, ainsi que ceux qui
retenir de grandes quantités d’eau. Concernant l'horticulture, de
dont les parties souterraines sont comestibles (par exemple. carottes, patates), prends soin de toi
plantez-les dans un mélange à grains fins, sans agrégats. en général, dans le sol
où tu planteras les légumes, tu peux aussi mettre les herbes. elle
inverse, cependant, pas toujours le cas.
pousser soit dans la terre de jardin, soit dans de grands pots de plantation. elle
la question cruciale est de savoir dans quel mélange de sol vous allez les planter. Quant au
herbes, serait préférable, mais pas impératif, évitez-les
des mélanges riches en matière organique, ainsi que ceux qui
retenir de grandes quantités d’eau. Concernant l'horticulture, de
dont les parties souterraines sont comestibles (par exemple. carottes, patates), prends soin de toi
plantez-les dans un mélange à grains fins, sans agrégats. en général, dans le sol
où tu planteras les légumes, tu peux aussi mettre les herbes. elle
inverse, cependant, pas toujours le cas.
Aromatiques
Commencez par planter de la menthe, romarin et basilic. Ce sont les
articles moins exigeants que vous pouvez trouver. Pour être précis,
il faut beaucoup d'efforts pour ne pas prospérer. Quand tu seras
prêt à passer à des missions plus difficiles, essayez le fenouil et
le thym.
articles moins exigeants que vous pouvez trouver. Pour être précis,
il faut beaucoup d'efforts pour ne pas prospérer. Quand tu seras
prêt à passer à des missions plus difficiles, essayez le fenouil et
le thym.
Pour "attraper"
- Placez-les dans un endroit abrité et lumineux. Le soleil est
nécessaire à la production des huiles essentielles, à qui ils les doivent
leurs parfums. - Laissez les distances indiquées entre les plantes, pour que l'un ne se développe pas au détriment de l'autre.
- Plantez-les dans un sol bien drainé.
- Programmer les arrosages en fonction des besoins de chaque espèce, mais
et avec les conditions météo. par exemple, pendant les mois d'été
tu devrais arroser la menthe quotidiennement, tandis que le romarin une fois
tous les cinq à 7 jours.
Conseils de réussite
- Placez les pots d'herbes aromatiques sur des rebords de fenêtre surélevés, si
pour ne pas avoir à vous baisser à chaque fois que vous voulez couper leurs tracts. - Pour garder la menthe verte et les brins de menthe touffus, pincez leur haut une fois tous les dix jours.
- Vos plantes sentiront plus fort si elles sont « vues » par le soleil plus de trois heures par jour.
Essayez quelque chose de nouveau
- Utilisez des brins de vos herbes pour le parfumer
huile et vinaigre. juste, tu les coupes le matin, après que l'humidité ait baissé mais
avant que le soleil ne se lève trop haut, et laissez-les dans l'huile ou le vinaigre
pendant deux semaines. puis, égouttez-le et scellez-le dans des bocaux en verre
bouteilles. Un choix idéal pour le vinaigre rouge est
romarin, tandis que pour le blanc essayez un mélange de thym et
marjolaine. Pour « colorer » vos recettes méditerranéennes,
aromatiser l'huile d'olive vierge au romarin, thym et marjolaine. - Fermez les feuilles de lavande dans des sacs en tissu de coton et
utilisez-les comme parfums pour vos tiroirs et placards. - Ajoutez des feuilles de menthe fraîche dans les bacs à glaçons et préparez des glaçons pour des cocktails frais.
- Garnir de brins de lavande, basilic ou romarin
décontracté ou votre table formelle. Vous pouvez décorer les serviettes ou
les bougies.
Horticulture
La recette du succès horticole ne réside pas dans la plantation, mais
dans les soins qui suivront. plus précisément, se cacher dans
arrosage, en lubrification, en désherbage, en protection contre les ennemis et
maladies, et – dans certains cas – pour soutenir les pousses.
dans les soins qui suivront. plus précisément, se cacher dans
arrosage, en lubrification, en désherbage, en protection contre les ennemis et
maladies, et – dans certains cas – pour soutenir les pousses.
- La meilleure façon de garantir que vos plantes en bénéficieront
dans la plus grande mesure, l'eau que vous leur versez est destinée à les planter
sol avec une quantité suffisante de matière organique. Et c'est parce que ces mélanges
ils retiennent l'humidité et la mettent à disposition des racines chaque fois que nécessaire. - Concernant la lubrification, essayez de planter vos plantes en un seul
mélange riche, pour ne pas avoir à leur mettre trop d'engrais.
si, bien sûr, en cours de route, constatez que les plantes ne poussent pas comme elles le devraient
il fallait, même s'il n'y a pas de problème évident, vous pouvez
ajouter une petite quantité d'engrais horticole. - Même si vous les avez plantés en pot, vous verrez probablement
à côté d'eux poussent des mauvaises herbes. Pour s'occuper d'eux avant qu'ils ne se noient
votre récolte, il suffit de les extirper. C'est trop pour
utiliser des herbicides pour un potager de dimensions un
jardinière ou un parterre de fleurs. Pour votre commodité, les déraciner
"envahisseurs" alors qu'ils commencent à émerger. Si vous comptez
beaucoup se rassemblent, le désherbage sera plus laborieux et moins
efficace. - Dès que vous commencez à cultiver votre… jardin, tu découvriras
à quel point les escargots sont ennuyeux et menaçants, les limaces
et les chenilles. Avant de recourir à des produits phytopharmaceutiques chimiques,
Découvrez les pièges libérés pour les deux premiers et ainsi de suite
bacilles pour ces derniers. - Soutenir les pousses ou protéger les fruits du contact
le sol peut s'avérer bénéfique pour certaines espèces, comme le
fraises, les pois, les haricots.
Amis inséparables et ennemis sans âme
Planter parfois deux ou plusieurs espèces proches les unes des autres,
peut augmenter ou diminuer les rendements de production.
peut augmenter ou diminuer les rendements de production.
si, n'hésitez pas à combiner:
- Fèves aux pommes de terre
- Carottes aux radis ou poireaux
- Laitue aux fraises ou oignons
- Tournesols aux citrouilles ou concombres
inversement, éviter de combiner:
- Asperges aux oignons ou pommes de terre
- Carottes à l'aneth
- Pommes de terre aux citrouilles



