Cuisine, généralement, a besoin d'une bonne préparation, effort et manière!! Cuisiner pour la table des fêtes est une tâche beaucoup plus difficile!! Des aliments nombreux et difficiles, long, patience et passion!! 8 des astuces intelligentes qui montrent des solutions et font gagner du temps!!….
1. Mettez les pommes de terre au lave-vaisselle
Si vous souhaitez servir des pommes de terre avec la peau, tu dois très bien les laver. Pourquoi perdre un temps précieux à laver les pommes de terre une à une ?, quand on peut les mettre au lave-vaisselle;
2. Mettez les citrons au micro-ondes pour les rendre plus juteux
Si vous avez besoin de jus de citron pour l'une de vos recettes de Noël, Vous pouvez augmenter l'efficacité des citrons en les mettant au micro-ondes – une à deux minutes, à basse température, est assez.
3. Deux oignons adouciront votre rôti
La dinde a une viande plutôt immunisée. Ajouter deux ou trois oignons dans la poêle, rendra votre nourriture plus sucrée!!
4. Pour éviter que la dinde ne se dessèche jusqu'à ce que vous la cuisiez…
Couvrez-le avec un sac de glace, tout en faisant le reste des préparatifs.
Couvrez-le avec un sac de glace, tout en faisant le reste des préparatifs.
5. Mettre du bicarbonate de soude dans la purée
Ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude à votre purée. Cela le rendra plus moelleux sans altérer son goût.
6. Préparez les légumes
Les légumes farcis peuvent être hachés ou réduits en purée un jour ou deux avant le jour de la cuisson de Noël., pour gagner du temps. Hacher les carottes, oignons, poireau et quoi,que comprend d'autre votre recette et mettez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
7. Le papier d'aluminium est votre ami
tout,quoi que tu prépares, couvrez votre poêle de papier d'aluminium. si, vous "retiendrez" les arômes des aliments et obtiendrez une torréfaction uniforme. Vous pouvez également l'utiliser pour éviter que la viande ou la tarte que vous mettez au four ne « s'accrochent »..
8. Décoration intelligente
Utilisez des cuillères, fourchettes et spatules pour décorer n'importe quelle pâte. Le résultat sera professionnel!!
9. Verre à vin pour … les biscuits
Utilisez la base d'un verre à vin, pour faire même des cookies!!
10. Utilisez l'éplucheur de pommes de terre sur le chocolat
Le gadget que vous utilisez pour nettoyer les pommes de terre effectue d'excellentes fonctions d'outil de pâtisserie!! Racler le chocolat avec cet outil, vous ferez des flocons parfaits pour la garniture!!