Les pots sur le balcon est touffue, tandis que les stalles de folk et les épiceries sont pleines d'épices. basilic, persil, origan, menthe, estragon, thym, romarin, menthe et tout,mettre ailleurs l'esprit ont leur honneur et utilisé frais, donnant la saveur et l'arôme des plats…..
cependant, la plupart sinon tous- Ils sont particulièrement vulnérables, sur’ et il a besoin de drainer afin que nous en abondance et ne manquez jamais notre, même en hiver. Si cela se produit encore frais, conservera la plupart de leurs propriétés bénéfiques.
Pour quoi faire:
1. Couper dans le pot l'herbe de votre choix ou achetés sur le marché.
2. On l'a lavé avec de l'eau froide, puis égoutter dans une passoire. Si vous avez besoin, laisse peu de temps sur du papier absorbant.
3. Nous faisons un bouquet et une cravate avec une ficelle.
4. Laissez le parfum accroché à l'ombre. Pour éviter sans poussière le groupe, nous pouvons le couvrir avec un sac en papier, cependant faire quelques trous pour aérez. en 3 quelques semaines seront prêts (comprendra facilement quand nous avons côtoyé nos mains).
5. Râper le parfum et stocké dans un bocal. Maintenue pendant au moins un an.
2. On l'a lavé avec de l'eau froide, puis égoutter dans une passoire. Si vous avez besoin, laisse peu de temps sur du papier absorbant.
3. Nous faisons un bouquet et une cravate avec une ficelle.
4. Laissez le parfum accroché à l'ombre. Pour éviter sans poussière le groupe, nous pouvons le couvrir avec un sac en papier, cependant faire quelques trous pour aérez. en 3 quelques semaines seront prêts (comprendra facilement quand nous avons côtoyé nos mains).
5. Râper le parfum et stocké dans un bocal. Maintenue pendant au moins un an.
Astuce1:
Une autre façon rapide de séchage est la suivante: couper en petits morceaux l'arôme de votre choix, laver, souche et dans la tôle. Mettez-le dans le four, à 90 ° C, avec la porte entrouverte. Il est prêt quand frotté nos mains.
tip2:
La même procédure est suivie par le gingembre, ce qui est idéal pour les confitures.