Xplore

desde la terraza, en el plato!!

 
Del agronomista Christina Chroni
De ahora en adelante darás sabor a tus creaciones de cocina con hierbas recién cortadas!! Harás ensaladas con las verduras más deliciosas y beneficiosas.. Por qué, simplemente, De ahora en adelante los cultivarás todos por tu cuenta en……

Tu terraza!!

¿Qué dirías que tenías cuando lo quieras recién cortado fragante?
romero, real, menta y lavanda; Para hacer
ensaladas con horticultura que acabas de cortar;
No pienses tanto!!
 
Incluso
Si su conocimiento de jardinería está en absolutamente elemental,
Puedes alojar en tu lugar, en la cocina, en el balcón o en el
veranda- Muchas de tus hierbas y verduras favoritas.

Semillas o plantas;

Empezamos con una pregunta: Tienes la intención de comprar semillas o plantas jóvenes; la
La segunda opción tiene más posibilidades de éxito y rápidamente
resultados, Porque una vez que las plantas ya han crecido y
siempre que los 'capturen' donde los planta, puedes en
Dos o tres semanas para comenzar a cortar sus folletos. lo
Lo único que hay que tener cuidado es comprar plantas sanas.. De acuerdo a
su eleccion, descartar aquellos que estén débiles y quebradizos
dispara.

las semillas, allende, puede demostrar ser más económico,
Después de que un bolsillo pueda 'darte' a 50 plantas. Antes de que ellos
comprar, Compruebe si está dentro de la temporada de siembra. Para mejor
resultados, no los siembres en el suelo en primer lugar. colocarlos
entre toallas de papel mojadas durante uno o dos días y luego
trasplantar los que brotaron al suelo.

En parterres o jardineras;

en ambos! tantas hierbas, tanto como la horticultura puede
crecer en tierra de jardín o en grandes contenedores de plantación. lo
La pregunta crítica es en qué mezcla territorial las plantarás. En términos de
hierbas, sería preferible, pero no imperativo, para evitar el
mezclas que son ricas en materia orgánica, así como aquellos que
retener grandes cantidades de agua. En cuanto a la horticultura, de
cuyas partes subterráneas son comestibles (por ejemplo,. zanahorias, papas), cuidarse
plantarlos en una mezcla de grano fino, sin agregados. en general, en la tierra
donde plantarás las verduras, también puedes poner las hierbas. lo
contrarrestar, sin embargo, no siempre es el caso.

Aromáticos

Empiece por plantar menta, romero y albahaca. ellos son los
artículos menos exigentes que puedes encontrar. Para ser precisos,
se necesita mucho esfuerzo para no prosperar. cuando estarás
Listo para pasar a misiones más difíciles., prueba el hinojo y
el tomillo.

Para "atrapar"

  • Colócalos en un lugar resguardado y luminoso.. el sol es
    necesario para producir los aceites esenciales, a quien les deben
    sus fragancias.
  • Dejar las distancias indicadas entre las plantas., para que uno no se desarrolle a expensas del otro.
  • Plantéelos en suelo bien drenado..
  • Planificar el riego de acuerdo con las necesidades de cualquier tipo, pero
    y con las condiciones climáticas. por ejemplo, En los meses de verano
    Deberías regar la menta todos los días, mientras romero una vez
    cada cinco a 7 días.

Consejos de éxito

  • Coloque las macetas de hierbas en alféizares elevados., tan
    para que no tengas que agacharte cada vez que quieras cortar sus folletos.
  • Para mantener tupidas las ramitas de menta verde y menta, pellizcales la parte superior una vez cada diez días.
  • Tus plantas olerán más fuerte si son "vistas" por el sol durante más de tres horas al día.
Prueba algo nuevo
  • Usa ramitas de tus hierbas para darle sabor.
    aceite y vinagre. justo, los cortas por la mañana, después de que la humedad baje pero
    antes de que el sol salga demasiado alto, y dejarlas en el aceite o vinagre
    durante dos semanas. entonces, colarlo y sellarlo en frascos de vidrio
    botellas. Una opción ideal para el vinagre rojo es
    romero, mientras que para la blanca prueba con una mezcla de tomillo y
    mejorana. Para "colorear" tus recetas mediterráneas,
    aromatizar el aceite de oliva virgen con romero, tomillo y mejorana.
  • Cierre las hojas de lavanda en bolsas de tela de algodón y
    Úsalos como fragancias para tus cajones y armarios..
  • Agregue hojas de menta fresca a las bandejas de hielo y haga cubitos de hielo para cócteles frescos..
  • Adorne con ramitas de lavanda, albahaca o romero
    casual o tu mesa formal. Puedes decorar las toallas o
    las velas.
Horticultura
La receta del éxito hortícola no está en plantar, pero
en el cuidado que seguirá. más específicamente, escondido en
regar las plantas en vacaciones, en lubricación, en deshierbe, en protección contra enemigos y
enfermedades, y, en algunos casos, para sostener los brotes..
  • La mejor manera de garantizar que tus plantas se beneficien
    en la mayor medida el agua que les echas es para plantarlas en
    suelo con una cantidad suficiente de materia orgánica. Y eso es porque estas mezclas
    retienen la humedad y la ponen a disposición de las raíces cuando es necesario.
  • En cuanto a la lubricación, intenta plantar tus plantas en una
    rica mezcla, para no tener que echarles demasiado fertilizante.
    si, por supuesto, en el camino vemos que las plantas no crecen como deberían
    tuvo que, aunque no hay ningún problema obvio, usted puede
    agregue una pequeña cantidad de fertilizante hortícola.
  • Aunque las hayas plantado en macetas, es probable que veas
    junto a ellos brotando malas hierbas. Para lidiar con ellos antes de que se ahoguen
    tu cultivo, simplemente erradicalos. es demasiado para
    utilizar herbicidas para un huerto con dimensiones de uno
    macetero o macizo de flores. Para tu comodidad, desarraigarlos
    "invasores" a medida que comienzan a emerger. Si esperas
    muchos se reúnen, el deshierbe será más laborioso y menos
    eficaz.
  • Tan pronto como empieces a cultivar tu… jardín, lo descubrirás
    lo molestos y amenazantes que son los caracoles, las babosas
    y las orugas. Antes de recurrir a preparados químicos fitosanitarios,
    echa un vistazo a las trampas lanzadas para los dos primeros y siguientes
    bacilos para este último.
  • Apoyando los brotes o protegiendo los frutos del contacto.
    el suelo puede resultar beneficioso para algunas especies, como el
    fresas, los guisantes, los frijoles.
Amigos inseparables y enemigos cobardes
A veces plantar dos o más especies cerca una de la otra.,
puede aumentar o disminuir el rendimiento de la producción.
tan, siéntete libre de combinar:
  1. Habas con patatas
  2. Zanahorias con rábanos o puerros
  3. Lechuga con fresas o cebolla
  4. Girasoles con calabazas o pepinos.
a la inversa, evitar combinar:
  1. Espárragos con cebolla o patatas
  2. Zanahorias con eneldo
  3. Patatas con calabazas

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