desde la terraza, en el plato!!

 

Semillas o plantas;

Οι σπόροι, από την άλλη πλευρά, puede demostrar ser más económico,
Después de que un bolsillo pueda 'darte' a 50 plantas. Antes de que ellos
comprar, Compruebe si está dentro de la temporada de siembra. Para mejor
resultados, μην τους σπείρετε εξαρχής στο χώμα. Τοποθετήστε τους
ανάμεσα σε βρεγμένα χαρτιά κουζίνας για μία έως δύο μέρες και έπειτα
μεταφυτεύστε στο χώμα εκείνους που βλάστησαν.

Σε παρτέρια ή ζαρντινιέρες;

Μυρωδικά

Για να «πιάσουν»

• Να τα τοποθετήσετε σε ένα σημείο απάγκιο και φωτεινό. Ο ήλιος είναι
  απαραίτητος ώστε να παράγουν τα αιθέρια έλαια, στα οποία χρωστούν τις
  ευωδιές τους.
• Να αφήσετε τις ενδεικνυόμενες αποστάσεις μεταξύ των φυτών, έτσι ώστε να μην αναπτυχθεί το ένα εις βάρος του άλλου.
• Να τα φυτέψετε σε χώμα με καλή αποστράγγιση.
• Planificar el riego de acuerdo con las necesidades de cualquier tipo, pero
  y con las condiciones climáticas. por ejemplo, En los meses de verano
  Deberías regar la menta todos los días, ενώ το δεντρολίβανο μία φορά
  κάθε πέντε έως 7 días.

Συμβουλές επιτυχίας

• Τοποθετήστε τις γλάστρες με τα μυρωδικά σε υπερυψωμένα περβάζια, tan
  ώστε να μη σκύβετε κάθε φορά που θέλετε να κόψετε τα φυλλαράκια τους.
• Για να διατηρήσετε τους βλαστούς του δυόσμου και της μέντας φουντωτούς, «τσιμπάτε» τις κορυφές τους μία φορά κάθε δέκα μέρες.
• Τα φυτά σας θα μυρίζουν πιο έντονα αν τα «βλέπει» ο ήλιος πάνω από τρεις ώρες την ημέρα.

• Χρησιμοποιήστε κλωναράκια από τα μυρωδικά σας για να αρωματίσετε το
  λάδι και το ξύδι. justo, τα κόβετε το πρωί, αφού πέσει η υγρασία αλλά
  πριν ανέβει πολύ ψηλά ο ήλιος, και τα αφήνετε μέσα στο λάδι ή το ξύδι
  για δύο εβδομάδες. entonces, το σουρώνετε και το κλείνετε σε γυάλινα
  botellas. Ιδανική επιλογή για το κόκκινο ξύδι αποτελεί το
  romero, ενώ για το λευκό δοκιμάστε ένα μείγμα από θυμάρι και
  μαντζουράνα. Για να «χρωματίσετε» μεσογειακά τις συνταγές σας,
  αρωματίστε το παρθένο ελαιόλαδο με δεντρολίβανο, θυμάρι και μαντζουράνα.
• Κλείστε φυλλαράκια από λεβάντα σε σακουλάκια από βαμβακερό ύφασμα και
  χρησιμοποιήστε τα ως αρωματικά για τα συρτάρια και τα ντουλάπια σας.
• Προσθέστε στις παγοθήκες φρέσκα φυλλαράκια δυόσμου και φτιάξτε παγάκια για δροσερά κοκτέιλ.
• Στολίστε με βλαστούς από λεβάντα, βασιλικό ή δεντρολίβανο το
  καθημερινό ή το επίσημο τραπέζι σας. Μπορείτε να στολίσετε τις πετσέτες ή
  τα κεριά.

• Ο καλύτερος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά σας θα αξιοποιούν
  στο μεγαλύτερο βαθμό το νερό που τους ρίχνετε είναι να τα φυτέψετε σε
  χώμα με επαρκή ποσότητα οργανικής ουσίας. Και αυτό γιατί αυτά τα μίγματα
  συγκρατούν υγρασία και τη διαθέτουν στις ρίζες όποτε είναι αναγκαίο.
• Όσον αφορά στη λίπανση, προσπαθήστε να φυτέψετε τα φυτά σας σε ένα
  πλούσιο μείγμα, έτσι ώστε να μη χρειαστεί να τους ρίχνετε πολύ λίπασμα.
  si, por supuesto, στην πορεία δείτε ότι τα φυτά δεν αναπτύσσονται όπως θα
  έπρεπε, παρότι δεν υπάρχει κάποιο εμφανές πρόβλημα, usted puede
  προσθέσετε μικρή ποσότητα λιπάσματος για κηπευτικά είδη.
• Ακόμη και αν τα έχετε φυτέψει σε γλάστρες, είναι πιθανόν να δείτε
  δίπλα τους να ξεφυτρώνουν ζιζάνια. Για να τα αντιμετωπίσετε πριν πνίξουν
  την καλλιέργειά σας, απλώς ξεριζώστε τα. Είναι υπερβολικό να
  χρησιμοποιήσετε ζιζανιοκτόνα για ένα μποστάνι με διαστάσεις μιας
  ζαρντινιέρας ή ενός παρτεριού. Για την ευκολία σας, ξεριζώστε τους
  «εισβολείς» με το που θα αρχίσουν να ξεπροβάλλουν. Αν περιμένετε να
  μαζευτούν πολλοί, το ξεβοτάνισμα θα είναι πιο κοπιαστικό και λιγότερο
  αποτελεσματικό.
• Με το που θα αρχίσετε να αναπτύσσετε το… μποστάνι σας, θα διαπιστώσετε
  πόσο ενοχλητικά και απειλητικά είναι τα σαλιγκάρια, οι γυμνοσάλιαγκες
  και οι κάμπιες. Πριν καταφύγετε στα χημικά σκευάσματα φυτοπροστασίας,
  ρίξτε μια ματιά στις παγίδες που κυκλοφορούν για τα δύο πρώτα και στους
  βάκιλλους για τις τελευταίες.
• Η στήριξη των βλαστών ή η προστασία των καρπών από το να ακουμπήσουν
  το χώμα μπορεί να αποδειχθεί ευεργετική για κάποια είδη, όπως οι
  fresas, τα μπιζέλια, τα φασόλια.

1. Φάβα με πατάτες
2. Καρότα με ραπανάκια ή πράσα
3. Μαρούλια με φράουλες ή κρεμμύδια
4. Ηλίανθους με κολοκύθες ή αγγούρια

1. Σπαράγγια με κρεμμύδια ή πατάτες
2. Καρότα με άνηθο
3. Πατάτες με κολοκύθες