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Von der Veranda, am Teller!!

 
Die Agrarwissenschaftlerin Christina Chroni
Von nun an verfeinern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit frisch geschnittenen Kräutern!! Sie bereiten Salate mit den köstlichsten und wohltuendsten Gemüsesorten zu. Warum, einfach, Von nun an wirst du alles selbst anbauen……

Ihre Terrasse!!

Wie wäre es, wenn Sie es frisch geschnitten und duftend genießen würden, wann immer Sie möchten
Rosmarinblätter, Basilikum, Minze und Lavendel; Mach es
Salate mit frisch geschnittenem Gemüse;
Denken Sie nicht zu viel darüber nach!!
 
Sogar
wenn Ihre Gartenkenntnisse absolut rudimentär sind,
Sie können in Ihrem Raum Gastgeber sein – in der Küche, auf dem Balkon oder drinnen
Veranda- einige Ihrer Lieblingskräuter und -gemüse.

Samen oder Pflanzen;

Wir beginnen mit einer Frage: Sie planen den Kauf von Samen oder Jungpflanzen; die
Die zweite Option hat größere Erfolgsaussichten und zwar schneller
Ergebnisse, denn sobald die Pflanzen bereits gewachsen sind und
Vorausgesetzt, sie „greifen“ dort, wo Sie sie pflanzen, du kannst es
Es dauert zwei bis drei Wochen, bis sie mit dem Schneiden ihrer Blättchen beginnen. es
Das Einzige, worauf man achten muss, ist, gesunde Pflanzen zu kaufen. Entsprechend
ihre Wahl, Werfen Sie diejenigen weg, die schwach und bröckelig sind
schießt.

Die Samen, auf der anderen Seite, sie könnten sich als wirtschaftlicher erweisen,
da ein Beutel Sie „aufgeben“ kann 50 Pflanzen. Vor ihnen
kaufen, Überprüfen Sie, ob Sie sich in der Aussaatsaison befinden. Zum Besseren
Ergebnisse, Säen Sie sie gar nicht erst in den Boden. Platziere sie
zwischen nassen Papiertüchern für ein bis zwei Tage und dann
verpflanzen Sie diejenigen, die gekeimt sind, in den Boden.

In Blumenbeeten oder Pflanzgefäßen;

In beiden! So viele Kräuter, so viel wie der Gartenbau kann
wachsen entweder in Gartenerde oder in großen Pflanzgefäßen. es
Die entscheidende Frage ist, in welche Bodenmischung Sie sie pflanzen. Was die betrifft
Kräuter, wäre vorzuziehen, aber nicht zwingend, meide sie
Mischungen, die reich an organischer Substanz sind, sowie solche, die
große Mengen Wasser zurückhalten. Bezüglich Gartenbau, von
deren unterirdische Teile essbar sind (zB. Möhren, Kartoffeln), Pass' auf dich auf
Pflanzen Sie sie in einer feinkörnigen Mischung, ohne Aggregate. allgemein, in der Erde
wo Sie das Gemüse anpflanzen werden, Sie können auch die Kräuter hinzufügen. es
umkehren, dennoch, nicht immer der Fall.

Aromaten

Beginnen Sie mit dem Pflanzen von Minze, Rosmarin und Basilikum. Sie sind die
weniger anspruchsvolle Artikel, die Sie finden können. Um genau zu sein,
Es erfordert viel Mühe, nicht zu gedeihen. Wann wirst du sein
bereit, zu schwierigeren Missionen überzugehen, Probieren Sie Fenchel und
der Thymian.

„Fangen“

  • Stellen Sie sie an einen geschützten und hellen Ort. Die Sonne ist
    notwendig, um die ätherischen Öle herzustellen, dem sie es schulden
    ihre Düfte.
  • Halten Sie die angegebenen Abstände zwischen den Pflanzen ein, damit sich das eine nicht auf Kosten des anderen entwickelt.
  • Pflanzen Sie sie in gut durchlässige Erde.
  • Planen Sie die Bewässerung entsprechend den Bedürfnissen jeder Art, aber
    und mit den Wetterbedingungen. zum Beispiel, in den Sommermonaten
    Sie sollten die Minze täglich gießen, während Rosmarin einmal
    alle fünf bis 7 Tage.

Erfolgstipps

  • Stellen Sie die Kräutertöpfe auf erhöhte Fensterbänke, so
    So müssen Sie sich nicht jedes Mal bücken, wenn Sie ihre Blättchen schneiden möchten.
  • Um grüne Minze und Minzzweige buschig zu halten, Kneifen Sie alle zehn Tage einmal ihre Spitzen ab.
  • Ihre Pflanzen duften intensiver, wenn sie mehr als drei Stunden am Tag von der Sonne „gesehen“ werden.
Probieren Sie etwas Neues aus
  • Verwenden Sie Zweige Ihrer Kräuter, um es zu würzen
    Öl und Essig. nur, Du schneidest sie morgens, nachdem die Luftfeuchtigkeit aber gesunken ist
    bevor die Sonne zu hoch aufgeht, und im Öl oder Essig belassen
    für zwei Wochen. dann, Abseihen und in Gläsern verschließen
    Flaschen. Eine ideale Wahl für roten Essig ist
    Rosmarin, während Sie für das Weiße eine Mischung aus Thymian und … probieren
    Majoran. Um Ihre Rezepte mediterran zu „färben“.,
    Das native Olivenöl mit Rosmarin würzen, Thymian und Majoran.
  • Lavendelblätter in Baumwollstoffbeutel verschließen und
    Verwenden Sie sie als Duftstoffe für Ihre Schubladen und Schränke.
  • Geben Sie frische Minzblätter in die Eiswürfelschalen und bereiten Sie daraus Eiswürfel für kühle Cocktails zu.
  • Mit Lavendelzweigen garnieren, Basilikum oder Rosmarin
    lässig oder Ihr formeller Tisch. Sie können die Handtücher dekorieren oder
    die Kerzen.
Gartenbau
Das Erfolgsrezept im Gartenbau liegt nicht im Pflanzen, aber
in der Pflege, die folgen wird. insbesondere, sich darin verstecken
Bewässerung, bei der Schmierung, beim Jäten, zum Schutz vor Feinden und
Krankheiten, und – in manchen Fällen – zur Unterstützung der Triebe.
  • Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Ihre Pflanzen davon profitieren
    Das Wasser, mit dem Sie sie gießen, dient größtenteils dazu, sie einzupflanzen
    Boden mit ausreichend organischer Substanz. Und das liegt daran, dass diese Mischungen
    Sie speichern Feuchtigkeit und stellen sie den Wurzeln bei Bedarf zur Verfügung.
  • Bezüglich der Schmierung, Versuchen Sie, Ihre Pflanzen in einem zu pflanzen
    reichhaltige Mischung, damit Sie nicht zu viel Dünger darauf geben müssen.
    ob, natürlich, Achten Sie unterwegs darauf, dass die Pflanzen nicht so wachsen, wie sie sollten
    musste, obwohl es kein offensichtliches Problem gibt, Sie können
    Fügen Sie eine kleine Menge Gartendünger hinzu.
  • Auch wenn Sie sie in Töpfe gepflanzt haben, Sie werden es wahrscheinlich sehen
    daneben sprießt Unkraut. Um mit ihnen fertig zu werden, bevor sie ertrinken
    Deine Ernte, einfach ausrotten. Es ist zu viel
    Verwenden Sie Herbizide für einen Gemüsegarten mit der Größe eins
    Pflanzkübel oder Blumenbeet. Für Ihre Bequemlichkeit, entwurzele sie
    „Eindringlinge“, sobald sie aufzutauchen beginnen. Wenn Sie es erwarten
    viele versammeln sich, Das Unkrautjäten wird mühsamer und weniger
    wirksam.
  • Sobald Sie anfangen, Ihren… Garten anzubauen, Du wirst es herausfinden
    wie lästig und bedrohlich Schnecken sind, die Schnecken
    und die Raupen. Bevor auf chemische Pflanzenschutzmittel zurückgegriffen wird,
    Schauen Sie sich die Fallen an, die für die ersten beiden und so weiter freigegeben wurden
    Bazillen für Letzteres.
  • Stützen Sie die Triebe oder schützen Sie die Früchte vor Berührung
    Der Boden kann sich für einige Arten als vorteilhaft erweisen, wie die
    Erdbeeren, die Erbsen, die Bohnen.
Unzertrennliche Freunde und rückgratlose Feinde
Manchmal werden zwei oder mehr Arten nahe beieinander gepflanzt,
kann die Produktionsausbeute erhöhen oder verringern.
so, gerne kombinieren:
  1. Ackerbohnen mit Kartoffeln
  2. Karotten mit Radieschen oder Lauch
  3. Salat mit Erdbeeren oder Zwiebeln
  4. Sonnenblumen mit Kürbissen oder Gurken
umgekehrt, Vermeiden Sie das Kombinieren:
  1. Spargel mit Zwiebeln oder Kartoffeln
  2. Karotten mit Dill
  3. Kartoffeln mit Kürbissen

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