xplore

ΚΟΥΖΙΝΑ - ΤΕΧΝΑΣΜΑΤΑ

Χοιρινή πανσέτα Μυκόνου με μουστόμελο και πορτοκάλι (βήμα-βήμα)

Χοιρινή πανσέτα Μυκόνου με μουστόμελο και πορτοκάλι... Υλικά 1 κιλό Πανσέτα Μυκόνου 2 κουτ. μουστόμελο (Πετιμέζι) 2 κόκκοι Κάρδαμο ½ Πορτοκάλι 2 φλιτζ. Ζωμό...

Πως χρησιμοποιούμε το Μαχαίρι στην μαγειρική και πως τεμαχίζουμε….!!

Πώς να διορθώσετε βασικά μαγειρικά λάθη!! Μαχαίρια και κοψίματα!! Όλοι όσοι ασχολούνται με την μαγειρική, ανεξάρτητα από την εμπειρία τους, κάνουν συχνά μαγειρικά λάθη....

Πώς να ανοίξετε ένα κουνημένο κουτάκι αναψυκτικού, χωρίς να γίνετε χάλια!! (Video)

Σας έχει τύχει ποτέ να ανοίξετε ένα κουνημένο κουτάκι με σόδα ή κάποιο αεριούχο αναψυκτικό και να πεταχτεί το αναψυκτικό πάνω σας;...... Δείτε στο παρακάτω...

Έξυπνος τρόπος για να ξεφλουδίσουμε ένα πορτοκάλι, με καταπληκτικό αποτέλεσμα!! (Video)

Ο πιο απλός και έξυπνος τρόπος για να ξεφλουδίσουμε ένα πορτοκάλι!! Σε καμιά περίπτωση δεν φαντάζεστε ποιο θα είναι το αποτέλεσμα, το οποίο είναι...

10 σημεία-κλειδιά στην Οικονομία της Κουζίνας, που πρέπει να θυμόμαστε!!

Love Your Leftovers!! Μαγειρική οικονομία δεν σημαίνει τσιγκουνιά ούτε φυσικά λιγότερη ποιότητα στις συνταγές, στο τραπέζι και στο πιάτο. Στην κουζίνα, όλα τα υλικά αξιοποιούνται...

Το ρύζι δε «λασπώνει», αν….. Δείτε το μυστικό!!

Συνήθως το ρύζι είναι έτοιμο πριν μαγειρευτούν και τα υπόλοιπα γεύματα!! Επιλέγετε να το αφήσετε να περιμένει στην κατσαρόλα, όμως καταλήγε να συνοδεύετε το...

error: Content is protected !!