الخبز هو أحد المكونات القليلة الموجودة في مطبخنا والتي عندما تصبح قديمة تصبح مادة خام جديدة لتجارب الطهي الجديدة!! يمكنك إعطاء النضارة المفقودة,…..
على قطعة الخبز التي لا معنى لها والتي نفدت ولا تستخدم إلا مع الخبز المحمص. وبطريقة بسيطة جدا وغير مكلفة: بمكعبات ثلج بسيطة!!
على قطعة الخبز التي لا معنى لها والتي نفدت ولا تستخدم إلا مع الخبز المحمص. وبطريقة بسيطة جدا وغير مكلفة: بمكعبات ثلج بسيطة!!
افركي مكعبًا من الثلج على سطح الخبز, حتى تصبح قشرتها رطبة قليلاً!! ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية, إلى 12 حوالي دقيقة وسيكون خبزك كما لو أنه خرج للتو من الفرن (الأصلي!!).
سوف تحصل على نفس النتيجة إذا قمت بلف الخبز بورق الألمنيوم, (لا الآيس كريم هذه المرة) ووضعها في الفرن.
وإذا كنت تريد الاحتفاظ بها طازجة لفترة أطول, تخزينها في خزانة في درجة حرارة الغرفة, وكعكتك محفوظة 6 مرات أكثر من,ماذا لو كنت قد وضعته في الثلاجة!!
