عادةً ما ينتهي الأمر بزيت الطهي في حوض المطبخ أو حوض الحمام. وبالطبع البعض منا لا يعرف الدمار الذي نسببه للبيئة ونستمر دون أن نصاب بأذى...
1. اعتبر ذلك, لتر من الزيت المحروق, فهو يلوث ما يقرب من مليون لتر من الماء, الكمية التي تكفي لسد حاجة الإنسان من الماء 14 سنوات!!
2. إذا مرة أخرى ينتهي الزيت المستعمل في سلة المهملات, لأنها قابلة للاشتعال, يسبب حرائق مدافن النفايات مع خطر على الصحة العامة.
3. لا العادة السيئة هي رميها في الحوض, النتائج في المكلف بالمعالجة البيولوجية لنفايات المدينة.
لهذا الزيت المستخدم...
- نحن لا نرميها في البالوعة لأنها تسدها.
- ولا نرميها في سلة المهملات لأنها تجعلها قابلة للاشتعال.
- ولا نرميها في البحر لأنها تطرد العوالق والأسماك.
- نحن لا نرميها في الريف لأنها تلوث منسوب المياه الجوفية.
- نحن لا نطعمه لحيواناتنا لأنه سينتهي به الأمر في طبقنا.
- نحن لا نأكله لأنه يضر بنا بشدة.
- نحن لا نحوّله إلى صابون لأنه قد يلحق الضرر ببشرتنا.
والأصح هو جمع زيت القلي وإيصاله إلى الأماكن التي تولت هذه المسؤولية.
على وجه التحديد، إنها محلات السوبر ماركت AB Vasilopoulos, فيروبولوس, في المحلات التجارية الصغيرة ذات التوجه البيئي وفي البلديات.
البلديات, يجمعون زيت القلي ثم يستخدمونه لتدفئة المدارس, رياض الأطفال, إلخ
انها ليست مذهلة;
كما أن هناك بعض الشركات التي تقوم بهذا العمل!!