أعرف أن, إذا لم يكن لموازنة ثم مطابقة المواد غير…
جرعة: إذا لم يكن لديك جداول ثم مطابقة المواد غير:
ل) بالنسبة للمواد السائلة (ماء, زبدة, نفط, نبيذ, الحليب الخ.):
- 1 كأس من النبيذ = 100 ز. و
- 1 كوب = 200 ز.
ب) للصلب
المواد:
- 1 كوب طحين = 100 ز.،
- 1 كوب سكر 200G =,
- 1
كوب مسحوق السكر = 140G و - 1 كوب المبشور = 100G.